krautcraft Winterpunch

Winterpunch mit erleuchtet Tee

Winterpunch für groß und klein

Zutaten für 4 Tassen 

  •  1 Tasse Wasser
  •  2 EL erleuchtet Kräutertee
  •  3 Tassen Apfelsaft (und/ oder Trauben- oder Organgensaft)
  •  je nach Geschmack etwas Honig und / oder Organgenscheiben
  •  für die Großen passt auch ein Schuss guter Rum wunderbar

Anleitung

  • eine Tasse Wasser in einem Topf zum kochen bringen und 2 EL erleuchtet Kräuter dazugeben - dann nur noch auf kleiner Hitze 5min ziehen lassen (nicht mehr kochen)
  • nach den 5min je nach Geschmack 3 Tassen Saft dazugeben - wir mögen es am liebsten einfach nur mit Apfelsaft, aber alles ist möglich. Wichtig ist, dass der Saft auch nur noch ca. 5 min erhitzt wird - nicht kochen!
  • Dann den Winterpunch durch ein Sieb gießen und ggf. mit Honig, einer Scheibe Orange und/oder Rum verfeinern
  • Kerze an und genießen
  • Der Punch lässt sich auch super in einer Thermoskanne transportieren und auf einen Spaziergang zum Aufwärmen mitnehmen
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